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Lyon 4ème

Sève Chocolats

Adresses gourmandes

Alimentation, Chocolaterie / Confiserie, Pâtisserie

  • Seve Chocolats
Maître Chocolatier classé parmi les meilleurs chocolatiers de France, Richard Sève a installé un corner dans le Monoprix Croix-Rousse où vous trouverez ses spécialités dont la véritable tarte à la Praline.
Richard SEVE est né en 1968 à Lyon. A la fin du secondaire, il entre en apprentissage dans une pâtisserie lyonnaise de bonne renommée. Sorti major de sa promotion, il part ensuite faire ses classes chez de grands noms régionaux. En 1991, il obtient son brevet de maîtrise et son titre de Maître Chocolatier pâtissier. En 2010 & 2011 se voit récompenser d'un Award d'un des meilleurs chocolatiers de France à Paris.
Gaëlle est née à Lyon en 1970. Elle est élève aux Beaux-Arts de Saint-Etienne lorsqu'elle rencontre Richard SEVE. Elle se formera ensuite aux techniques de vente et d'emballage dans une grande pâtisserie lyonnaise.
En 2011, intègre l'EM LYON pour préparer un master spécialisé AMP en stratégie et développement d'entreprise.
En 1991, tous deux décident de racheter ensemble une pâtisserie - chocolaterie, maison de qualité établie depuis 1905 et située à Lyon - Champagne au Mont d'Or. Cette maison avait montré jusqu'alors son savoir-faire avec des productions originales
comme la création de La véritable tarte aux pralines rouges de Lyon.

Plus d'infos...

 Infos pratiques

Métro C arrêt Croix-Rousse

Adresse : 7 rue de Cuire 69004 Lyon 4ème

:

Téléphone : 04 82 53 85 28

Site web Contact

 Ouverture

Ouvert du lun. au ven. de 9h à 20h30, sam. de 8h à 20h30 et dim. de 9h à 13h.

 Accessibilité

Accessible en fauteuil roulant en autonomie

 Equipements

Mitoyen locataire

 Langues parlées

Anglais, Français

 Moyens de paiement

Carte bancaire/crédit, Espèces