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Lyon 5ème

Les secrets de la gastronomie

Visites découvertes

Gastronomie, Historique

  • Les secrets de la gastronomie
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Du mâchon des ouvriers de la soie aux marmites des mères lyonnaises, Lyon s’est forgée au fil des ans une réputation où l’art de la table est devenu religion.
Paul Bocuse, inspiré de ce patrimoine, y a ajouté son savoir-faire pour devenir le premier Chef au rayonnement international.
Au sein de la Presqu’île et du Vieux Lyon, entre anecdotes culinaires, dégustations et présentation historique du site UNESCO cette visite vous permettra d’allier la découverte patrimoniale à celle de la gastronomie lyonnaise. Soyez attentif, au détour d’une traboule peut-être y croiserez-vous un des élèves de la Chef Factory, une école secrète qui a formé les plus grands chefs !

Quenelles, gratons, pralines… Autant de mots magiques qui font aujourd’hui la réputation de Lyon dans le monde entier. D’où vient cette tradition gastronomique ? Quelle place a-t-elle dans l’histoire de la ville ? Une visite gourmande et instructive au cœur de Lyon pour vous mettre l’eau à la bouche !

Plus d'infos...

 Infos pratiques

Métro D ou Funiculaires, station Vieux Lyon

Adresse : Avenue Adolphe Max 69005 Lyon 5ème

:

Téléphone : 04 72 77 69 69

Site web Contact

 Tarifs

Adulte : 12 €.
Gratuit pour les moins de 8 ans.

Gratuit avec la Lyon City Card.

Tarif spécial Journées du Patrimoine le 17 septembre 2016 à 7€ adultes, 5€ enfants et étudiants.

 Ouverture

Du 01/01 au 31/12/2017, tous les samedis à 10h30.

 Accessibilité

Non accessible en fauteuil roulant

 Equipements

Mitoyen locataire

 Services

Prêt de matériel

 Langues parlées

Anglais, Français